ラクサ パート2
去年の終わりに、シンガポールの麺料理、ラクサ(Laksa)のことを紹介したけど、
ついに、シンガポール人の友だちが送ってくれた、
現地で売られているラクサの商品が我が家に届いた!
1 SGD(シンガポール・ドル)は約80円なので、10SGDってことは、約800円。
国内で小包みを送っても それぐらいはかかるので、なんかお得な気がする。
おぉ~! カップヌードルのタイプだけじゃなくて、鍋で茹でるタイプまで入っている。
Facebookに、「日本でラクサのカップ麺が売られてた!」と書いただけで、
「じゃあシンガポールから送ってあげる」と送ってくれた、太っ腹な友人に感謝だ。
さっそく、お湯を足すだけのタイプを食べてみることにした。
さすが、多民族国家。商品名も、いろんな言語で書かれている。
写真映りはイマイチだけど・・・ これぞ、本場のラクサの香りだった。
味はそこそこでも(←失礼・・・)、とにかく香りが最高だった。
個人的には、ココナッツ・パウダーが決め手な気がする。
おいしかったー。
でも、本当においしいのは、鍋でゆでるタイプの方らしい。
ちょっと面倒だけど、次はそっちにチャレンジしようかな・・・。